Die Dohnaer Bäckerei Sachse ist seit dem 22. Juli geschlossen. Am Freitag zuvor angekündigt, blieben ab Montag alle Filialen geschlossen. Kunden und Mitarbeiter waren überrascht und geschockt. Geschäftsführer David Haack zog mit der Insolvenz zum zweiten Mal die Reißleine. Damit entschied er vor allem im Interesse der rund 50 Mitarbeiter, sagt der vorläufige Insolvenzverwalter Henry Girbig von der Dresdner Kanzlei Tiefenbacher.