Oberlausitzer Patensemmel

Zutaten: 500 Gramm Mehl 30 Gramm Hefe 250 Milliliter Milch 100 Gramm Zucker 80 Gramm Butter 1 Päckchen Vanillezucker 3 geriebene bittere Mandeln (oder etwas Aroma) eine Prise Salz evtl. Mohn und Rosinen Zubereitung: Die Milch leicht erwärmen, die Hefe in der warmen Milch auflösen.