Schwarzkollm. Tausende Besucher kommen jährlich zur berühmten Krabatmühle nach Schwarzkollm. Die einen wollen das legendäre Krabat-Schauspiel erleben, andere besuchen weitere Veranstaltungen, und wieder andere wollen sehen, wie früher Korn zu Mehl gemahlen wurde. Eines bekommen dabei alle geboten: kulinarische Köstlichkeiten. Neben dem Restaurant gibt es seit 2021 auch das Backhaus, in dem vor allem Brot, aber auch Kuchen, Kekse und Stollen gebacken werden.