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Bier-Fan sorgt zum Stadtjubiläum für echtes Kamenzer Pils

Pfefferkuchenbier, Würstchenbier und bald ein Kamenzer Pils: Axel Schneider kümmert sich darum, dass es in der regionalen Bierszene nicht langweilig wird. Sein neuester Coup kommt zur 800-Jahr-Feier heraus.

Von Ina Förster
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Axel Schneider, Bier-Creator und großer Bierfan aus Kamenz, tüftelt an einem Kamenzer Pils zum Stadtjubiläum. Zu seinem 50. Geburtstag hat er sich eine Sonder-Edition Pale Ale abfüllen lassen mit eigenem Etikett - darauf sein Spitzname "Axel des Bösen".
Axel Schneider, Bier-Creator und großer Bierfan aus Kamenz, tüftelt an einem Kamenzer Pils zum Stadtjubiläum. Zu seinem 50. Geburtstag hat er sich eine Sonder-Edition Pale Ale abfüllen lassen mit eigenem Etikett - darauf sein Spitzname "Axel des Bösen". © Henriette Braun

Kamenz. Als Axel Schneider aus Kamenz 15 Jahre alt war, hatte er sein erstes Bier im Glas. Und seitdem verbindet ihn eine riesengroße Liebe mit dem edlen Gerstensaft. Dabei geht es ihm nicht nur darum, sich selbst einzuschenken, sondern er will eher für die breite Masse etwas leisten. Ob Pfefferkuchenbier, Kamenzer Würstchenbier und bald ein echtes Kamenzer Pils - der leidenschaftliche Fan guter Trinkkultur hat überall seine Finger mit im Spiel.

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