Fürs Foto braucht Katja Wasilewski eine große Sonnenbrille. „Ich bin ungeschminkt“, entschuldigt sich die Managerin des neuen Restaurants „Tbilisi“ auf der Neißstraße 28 in Görlitz. Und sie ist im Stress: Gerade bringt ein Fachmann die Kasse des Lokals und schließt sie an. Und draußen vor der Tür wartet noch jemand, mit dem die gebürtige Lubanerin, die seit neun Jahren in Görlitz lebt, verabredet ist.